Dia 29 é dia de Nhoque?! Simmm!

Muita sorte...para os supersticiosos! e para nem tanto também...

Vamos aos rituais da sorte: uma notinha de dólar embaixo do prato...sim! e agora deve trazer ainda mais sorte...com o câmbio nas alturas hahhaah e a receitinha...

Nhoque

Ingredientes:

- 800g de batata cozida e amassada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- sal a gosto (do freguês)

Modo de Fazer

Primeiro: Cozinhe as batatas e amasse bem. Deixe esfriar.

Segunda etapa: Quando estiverem frias, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Terceira etapa: Divida a massa em 3 partes, faça rolinhos e corte em pequenos pedaços.

Quarta etapa: Em uma panela grande, ferva 2 litros de água com sal.

Quinta etapa: Quando a água estiver fervendo, coloque os nhoques aos poucos e deixe cozinhar até que subam à superfície.

Sexta etapa: Regue com o molho de preferência.

ah! já ia me esquecendo escolha uma toalha bem linda pra fazer bonito e guardanapos de boa qualidade...aí vai um lindo:

Acredite é de papel!

Bon Appetit!

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Chocolate e vida saudável

O chocolate por incrível que pareça tem tudo a ver com uma alimentação saudável e balanceada. Mas o chocolate ao qual me refiro aqui: é o meio amargo e amargo.

Essa é minha bomboniere de hoje! Estou comendo 85% cacau no momento...e o que é melhor ele sacia a vontade de comer chocolate com apenas um quadradinho, pois é bem forte e amargo mesmo!

É só comprar o chocolate 85% cacau e sair comendo ?
Eu preferi me adaptar aos poucos...fui aumentando o percentual de cacau gradualmente!

Começar com o meio amargo...passar para o 60% cacau...depois 70%...e por fim o de 85% que é amargo mesmo.

Aqui tem algumas idéias para se adaptar mais fácil com o amargo!

60% cacau é mais fortinho que o meio amargo...e a Hershey's tem algumas opções de sabor...são bem gostosos.

Aqui 70% da cacau show...mais fortinho que o anterior e não conheço, ainda, alguma marca com sabor...

Aqui 80% cacau da Lindt e da Cacau show...essa é a etapa em que estouuuuuuu!!!É mais amargo que o 70%. Os dois são bons, porém o L…

Oportunidade para Startups

A EDP Starter começa a criar raízes no Brasil!! E elas serão cada vez mais profundas a cada etapa de seleção das novas startups brasileiras!!
Que oportunidade legal hein?!
As inscrições estão abertas e esperando empreendedores motivados, dispostos a trabalhar muito e com grandes ideias inovadoras!

Eles estão em busca de:
1) Armazenamento de energia: Baterias, Painéis Solares + Armazenamento, Integração Solar e Eólica, Micro-redes, Mobilidade Elétrica, Baterias Domésticas;
2) Inovação Digital: Analytics, API, AI, AR, VR, Big Data, Business Intelligence, Chatbots, Serviços na Nuvem, IoT, Reconhecimento de Imagem, Análise Preditiva, Cyber Segurança;
3) Energias Limpas: Novas Fontes de Energia Renovável, Geração Distribuída, Tecnologias de Geração, Eficiência Energética;
4) Redes Inteligentes: Soluções IoT, Distribuição Bidirecional, Geração Distribuída, Sensorização, Automação e Gestão de Redes, Medição Inteligente, Manutenção de Rede, Tarifa Dinâmica;
5) Soluções com Foco no Cliente: …

Montar lanchinhos práticos em casa

Carregar lanchinhos saudáveis na bolsa é tudo de bom! É importante se organizar para hora que a fome aparecer ter a melhor escolha sempre a mão! Planejar...nem que seja em pensamento a semana é a forma mais eficaz de conseguir manter um bom cardápio alimentar.
Preparar eles em casa é mais barato e mais saudável. As oleaginosas podem ser compradas por quilo nas feiras ou em mercados públicos. Podem ser guardadas em potes separados ou nos saquinhos que foram compradas. Eu guardo separadas em potes com divisórias e vou organizando sempre que preciso em saquinhos pequenos.

Os saquinhos pequenos e o rolo de barbante podem ser encontrados em papelarias ou no próprio mercado público onde estão as oleaginosas. As embalagens ficam com preço super amigável e duram por muito tempo pois são vendidas com 100 unidades ou 50 unidades e o barbante vem com vários metros.

Para uma vida mais saudável o mais importante é ter persistência e insistência, pois os resultados virão sempre a curto, médio e lon…

Mentoria e Desenvolvimento Profissional

Pesquisar este blog