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Pudim, de verdade, no Microondas...Bem rápido!

          Pudim, igual ao pudim normal...aquele que a mãe...a vó ou agente mesmo faz na forma!



Então... vamos precisar de:

- 1 xícara
- 1 recipiente (para misturar os ingredientes)

- 4 colheres de leite condensado
- 4 colheres de leite
- 1 ovo

Fazer o caramelo. Despejar ele na xícara... espalha bem...nas paredes da xícara também.Reserva!


- Todos os ingredientes dentro do recipiente...mistura bem...até ficar bem homogêneo. Despeja tudo na xícara com o caramelo.

- 1 minuto no microondas...tira do micro... olha... está mole ainda! mais um minuto...tira do micro...olha...mole ainda! mais um minuto! Ok endureceu? se sim coloca na geladeira para esfriar mais rápido. Se não coloca mais 30 segundos no micro e vai indo de 30" em 30" até ficar durinho.

OBS: O caramelo eu fiz na panela mesmo (no fogão) ...ainda não acertei fazer no micro!

Se alguém acertar o caramelo no micro nos ensina!!! se eu acertar repasso aqui.


Bon Appétit!

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