Educação Estratégica e Gerencial

  Reconhecimento Nacional A Miolo Wine Group foi destaque na Grande Prova Vinhos do Brasil 2026 (GPVB) , vencendo em quatro categorias: Tintos de corte, Pinot Noir, Tempranillo e Espumante Brut Rosé Charmat . Os rótulos campeões foram: Miolo Lote 43 2022 Miolo Single Vineyard Pinot Noir 2024 Miolo Reserva Tempranillo 2023 Terranova Brut Rosé NV Além dos títulos, a Miolo somou 46 rótulos pontuados , sendo 17 com Medalha de Ouro (mais de 91 pontos), consolidando sua posição entre os grandes destaques do concurso. Consistência e diversidade de Terroirs O desempenho contempla vinhos e espumantes elaborados em diferentes regiões produtoras - do Vale dos Vinhedos à Campanha Gaúcha e ao Vale do São Francisco - evidenciando a capacidade da Miolo de interpretar cada origem com precisão técnica e identidade.  Segundo Adriano Miolo, Diretor Superintendente da Miolo Wine Group, "cada resultado como este é reflexo de um processo que começa na terra, no cuidado com a uva e no entendimento...

Iniciativa inédita no mundo A Associação Brasileira de Enologia (ABE) anunciou o corpo de jurados do 1º Concurso do Suco de Uva Brasileiro - Edição 2026, reforçando o caráter técnico e o ineditismo da iniciativa, a primeira no mundo dedicada exclusivamente à avaliação profissional da bebida. Ao todo, 36 especialistas participam do processo de degustação, sendo 32 jurados e quatro presidentes de júri, a maioria enólogos com reconhecida atuação no setor. Eles avaliarão 190 amostras inscritas por 69 vinícolas de seis Estados Brasileiros: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Minas Gerais e Pernambuco. Estrutura de avaliação O concurso contará com oito mesas de degustação - quatro pela manhã e quatro à tarde. Cada mesa terá quatro jurados e um presidente de júri, garantindo padronização e consistência técnica. As amostras serão avaliadas às cegas, seguindo critérios como cor, limpidez, intensidade aromática, equilíbrio e tipicidade. Representatividade Nacional A primeira ed...

  Com profundo pesar, a Família Larentis comunica o falecimento de Cilo Larentis , carinhosamente chamado de nonno Cilo, ocorrido em 12 de fevereiro de 2026 , aos 94 anos.  Terceira geração da família no Brasil, Cilo foi neto de Arcangelo Gabriele Larentis e filho caçula de José e Theodora. Ao lado de sua esposa, Romilda Larentis (in memoriam), deu continuidade ao trabalho iniciado por seu pai, encontrando no cultivo das uvas não apenas uma paixão, mas também o sustento e a força da família. Em 2001, junto do filhos Olivar, Larri e Celso, participou da inauguração da Vinícola Larentis, consolidando uma trajetória marcada pela união familiar e pelo trabalho no campo. Patriarca da família e figura importante na história da vitivinicultura do Vale dos Vinhedos, nonno Cilo deixa um legado de simplicidade, dedicação à terra e valores que seguem vivos em cada safra e em cada geração. Presente na rotina da propriedade até seus últimos anos, acompanhou de perto a evolução da vinícola...

  Três dias de emoção e pertencimento De 27 a 29 Março , o Vale dos Vinhedos viveu a primeira edição do Festival Vale dos Vinhedos , que reuniu cerca de 8 mil pessoas em uma celebração coletiva marcada por vinho, gastronomia, cultura, fé e memória. Mais do que um evento, o festival se consolidou como um encontro profundo com a essência de um território moldado pelo vinho e pela comunidade. Jantar de Gala - Tempo e Legado A abertura, na sexta-feira, foi marcada pelo Jantar de Gala Tempo e Legado , realizado no Hotel Villa Michelon. A noite reuniu 14 rótulos icônicos do Vale, muitos de safras raras, harmonizados com menu assinado pelo chef Rodrigo Bellora . Para os 125 participantes, a experiência foi única e inesquecível.  Celebração coletiva No sábado, o Centro Histórico do Vale dos Vinhedos recebeu famílias, visitantes e produtores em um grande encontro ao ar livre. Foram vendidas 2.500 garrafas de vinhos e espumantes de 19 vinícolas, além de produtos locais no Mercatino. O...

  A Vinhos Larentis , vinícola familiar do Vale dos Vinhedos , apresenta o Clarete de Verano 2025 , seu primeiro clarete. Produzido em edição limitada de 4 mil garrafas , o rótulo chega para brindar a chegada de 2026 com frescor, leveza e autenticidade.  Elaborado a partir das uvas Marselan e Malbec, o vinho foi pensado especialmente para os dias quentes do verão, devendo ser servido refrigerado entre 10 e 12 graus. O resultado é um tinto jovem, luminoso e aromático, que acompanha a tendência global de vinhos frescos e descompromissados, ideias para momentos ao ar livre e harmonizações leves.  Clarete de Verano: leve, vibrante e contemporâneo O corte combina a estrutura frutada do Malbec com a delicadeza do Marselan , submetido a maceração parcial. Para preservar suas propriedades, Larentis escolheu a garrafa âmbar , que protege contra a luz, e a tampa screw cap , prática, reciclável e alinhada ao perfil contemporâneo do rótulo. Disponível no varejo e no site da vinícola ...

  🕒  Tempo de leitura: de 5 a 6 minutos  -  A Cave do Sol acaba de completar cinco anos de Complexo Enoturístico - e celebra essa trajetória com um presente carregado de afeto: a inauguração da Sala de Degustação César Passarin. O espaço homenageia o artista autista César Passarin, irmão dos diretores Cristiane e Cristian Passarin, cuja sensibilidade se traduz em obras que emocionam e inspiram. Desde 2007, César utiliza a pintura como forma de expressão e superação. Com orientação da artista plástica Tere Finger, ele desenvolveu uma linguagem visual própria, marcada por cores vibrantes e temas como natureza, animais e figura humana. "Ele sorri enquanto trabalha, e esse sorriso está em cada tela", destaca Tere. Para a família, a arte foi essencial na evolução de César, promovendo avanços na comunicação, interação e comportamento social.  Uma sala integra o roteiro enoturístico da vinícola e será palco de exposições, vernissages e experiências culturais. Ao fundo...