Que tal montar uma marmita para o café da manhã?
Essa panqueca com bastante energia é possível deixar pronta na noite seguinte!
A receitinha parece grande mas não é! Acredite! Ela só está bem detalhada.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 bananas pequenas (se for caturra, aquela bem grande, uma só)
- 4 colheres (sopa) de aveia
- 1 colher (sopa) de canela
- Mel a gosto
- 1 fio de óleo de sua preferência (coco, girassol etc).
Utensílios:
- 1 tigela (ou caneta grandinha)
- 1 garfo para amassar
- 1 frigideira
- 1 espátula
- 1 grafo
Modo de preparo:
1 - amasse a banana com um garfo;
2 - misture o ovo, a aveia e a canela - até virar uma pastinha.
3 - aqueça a frigideira com um fio de óleo
4 - despeje a pastinha e espalhe como se fosse uma panqueca;
5 - quando ela ficar bem dourada e firme - vire e doure do outro lado.
6 - Coloque em um prato... e está pronto! adicione mel por cima... ainda com a tortinha quente....Hmmmmm!!!!
Se deixar pronta na noite anterior! Quando for comer aqueça por um minutinho no microondas. Mas não é necessário! Pode comer fria e sem mel também! Vai alimentar igual!
OBS: Para mudar um pouco a receita - acrescente linhaça...
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