Educação Estratégica e Gerencial

Iniciativa inédita no mundo A Associação Brasileira de Enologia (ABE) anunciou o corpo de jurados do 1º Concurso do Suco de Uva Brasileiro - Edição 2026, reforçando o caráter técnico e o ineditismo da iniciativa, a primeira no mundo dedicada exclusivamente à avaliação profissional da bebida. Ao todo, 36 especialistas participam do processo de degustação, sendo 32 jurados e quatro presidentes de júri, a maioria enólogos com reconhecida atuação no setor. Eles avaliarão 190 amostras inscritas por 69 vinícolas de seis Estados Brasileiros: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Minas Gerais e Pernambuco. Estrutura de avaliação O concurso contará com oito mesas de degustação - quatro pela manhã e quatro à tarde. Cada mesa terá quatro jurados e um presidente de júri, garantindo padronização e consistência técnica. As amostras serão avaliadas às cegas, seguindo critérios como cor, limpidez, intensidade aromática, equilíbrio e tipicidade. Representatividade Nacional A primeira ed...