Este é um blog dedicado a Planejamento e Gestão, o que quer dizer: Educação Estratégica e Gerencial. Aqui, você encontrará várias indicações de livros, pois ler é essencial para todas as profissões. A leitura e a atualização constantes são fundamentais para o desenvolvimento profissional e para a tomada de decisões mais acertadas. Especialmente para quem trabalha com planejamento e gestão, áreas que são o foco principal do blog, a leitura é uma ferramenta valiosa. Profissionais que atuam nesses campos, geralmente, lideram equipes e precisam estar sempre bem informados e preparados.
Minha trajetória com o estudo de vinhos é longa e enriquecedora. Em 2015, escrevi e apresentei um trabalho de conclusão intitulado "Barreiras comerciais no mercado regional vitivinícola: proteção ou obstáculo competitivo?". Este trabalho, composto por 89 páginas e baseado em uma pesquisa com entrevistados, aprofundou minha compreensão sobre os desafios e oportunidades no mercado vitivinícola regional. Foi uma experiência que solidificou minha paixão pelos vinhos e pelo seu estudo.
O espírito do Natal nos convida a celebrar, refletir e compartilhar momentos especiais. Este ano, trago uma forma única e deliciosa de contar os dias até o Natal: o Advento do Vinho! Inspirados pela tradição do calendário do advento, que marca a contagem regressiva até o Natal, decidimos criar uma experiência enológica inesquecível. Também compartilharei a bibliografia utilizada em cada texto, para que você possa se aprofundar ainda mais no estudo de cada uva.
Bem-vindo ao nosso Advento do Vinho! De 1º a 24 de dezembro, vamos explorar uma uva diferente a cada dia, descobrindo suas histórias e perfis de sabor, além de receber recomendações de vinhos excepcionais. Esta iniciativa é uma celebração da vinicultura que busca enriquecer seu paladar e ampliar seu conhecimento sobre o mundo dos vinhos. Ao final de cada texto, você encontrará links para adquirir os vinhos correspondentes e a bibliografia utilizada, permitindo uma experiência completa e aducativa. Junte-se a nós nesta contagem regressiva para o Natal e compartilhe suas expectativas e descobertas nos comentários!
Imagine-se sentado em uma varanda, com uma suave brisa de verão acariciando seu rosto, enquanto você saboreia um vinho levemente doce e aromático. Essa é a experiência proporcionada pela uva Moscato. Originária do Mediterrâneo, essa uva é apreciada há séculos por sua doçura natural e aromas florais, conquistando corações e paladares ao redor do mundo.
A história da uva Moscato remonta aos tempos do Império Romano, onde já era cultivada e apreciada. Seu nome tem variações como Muscat e Moscatel, e ela se espalhou pelo mundo através das rotas comerciais e das conquistas. Durante o Renascimento, a uva Moscato se tornou um símbolo de luxo e sofisticação nas cortes europeias.
Os vinhos de Moscato mais renomados incluem o encantador Moscato d'Asti da Itália, que traz uma efervescência delicada, e o Muscat de Beaumes de Venise da França, um vinho de sobremesa que captura a essência das flores e frutas de verão. Não podemos esquecer do Vin de Constance da África do Sul, um vinho histórico que foi apreciado por figuras como Napoleão Bonaparte. Cada gole é uma celebração da tradição e da paixão vinícola.
Esta uva prospera em climas quentes e secos, encontrando seu lar perfeito nas ensolaradas encostas mediterrâneas. O solo bem drenado e a exposição ao sol ajudam a desenvolver as características doces e aromáticas que tanto apreciamos. As vinícolas em regiões como Piemonte na Itália, Setúbal em Portugal e regiões do Rhône na França de destacam no cultivo da Moscato.
O plantio da uva Moscato é uma arte em si. Requer solos bem drenados e exposição ao sol direto. As videiras são plantadas em fileiras espaçadas para garantir uma boa circulação de ar e luz solar, prevenindo doenças e garantindo a saúde das plantas. Técnicas de poda são essenciais para controlar o vigor das vinhas e melhorar a qualidade das uvas.
No Brasil, o Moscato encontrou um lugar especial na mesa, harmonizando perfeitamente com a rica e diversificada gastronomia brasileira. Imagine um jantar onde um peixe grelhado é acompanhado por um Moscato fresco e vibrante, ou uma sobremesa de frutas tropicais com um toque de Moscato frisante. A doçura do vinho equilibra pratos picantes e realça sobremesas cremosas, criando uma sinfonia deliciosa que eleva qualquer refeição a uma experiência memorável.
Com seu perfil único, o Moscato não é apenas um vinho, mas um convite para desfrutar dos pequenos prazeres da vida. Cada garrafa conta uma história de tradições antigas, terroirs únicos e a dedicação dos viticultores. Então, levante sua taça e brinde a uma jornada de sabor e tradição. Saúde!
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📄 Ficha Editorial
Título da publicação: Educação estratégica e gerencial
Tema central: planejamento, gestão e desenvolvimento profissional aplicados a todas as áreas de atuação
Editora responsável: Danielle SV
Formação: Bacharel em Administração
Periodicidade: Publicação contínua, com frequência mínima de 5 postagens semanais
Ano de criação do blog: Março de 2011
Início da publicação seriada com ISSN: 2025
Volume atual: Vol. 15 (2025)
Número desta edição: No. 14
Cidade e estado: Porto Alegre – RS, Brasil
E-mail de contato: daniellesv.contato@gmail.com
Site oficial: www.daniellesv.com.br
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