Uma vez por mês, durante os doze meses do ano, desde 2021, nos reunimos para fazer nossa blogagem coletiva que se chama: Esmaltes e Livros. O esmaltes e livros foi criado para evidenciarmos a importância da auto estima e da leitura em nossas vidas. Esse ano somos em três parceiras nessa postagem: eu - Danielle SV, Blog Mãe Literatura e Leticia Leonardi.
Cada mês propomos um tema e esses temas são selecionados no ano anterior. O tema desse mês é: Natureza. Para esse tema trouxe o livro: a arte dos condimentos porque acredito que a alimentação saudável e gostosa parte do princípio de saber usar condimentos naturais e sem adição de sal. A natureza oferece pronto para que possamos deixar a alimentação saudável do cotidiano mais interessante. Esse é um livro que ensina os condimentos mas que também traz receitas.
E para essa quinta esmaltes e livros do ano a minha escolha de esmaltes foi Colorama longa duração na cor: Melancia e Colorama base Setim cuidados. O pincel da Colorama é médio em quantidade de cerdas o que é bom mas poderia ter um pouquinho mais de cerdas para colaborar com a rapidez da esmaltação. Eu quem faço minhas unhas então sempre busco rapidez, durabilidade e secagem rápida. Todos os dois são ótimos e recomendo!
Escolhi esse livro porque aqui acredito que ter um cotidiano de vida mais potente passa por uma alimentação saudável e nutritiva. Sou uma grande entusiasta de corpo e mente saudáveis e acredito que faz muita diferença na vida e no cotidiano de trabalho. Sabe aquela energia extra para fazer inúmeras atividades no dia? Penso que sai da minha alimentação saudável e da yoga.
1. Condimentos para pratos salgados
2. Condimentos para pratos doces
3. Frutas e vegetais de conserva
4. Carne, caça, aves de criação e peixe de conserva
5. Óleos, azeites, gorduras e lacticínios
6. Leguminosas, arroz e frutos secos
7. Todo o tipo de massas
8. Farinhas e auxiliares de cozinha
Algumas passagens do livro:
"Este livro debruça-se sobre o potencial de todos estes ingredientes e fornece centenas de ideias para os utilizar - combinados ou não com os alimentos frescos que adquirimos e consumimos de uma forma regular."
"A Arte dos Condimentos não é uma enciclopédia, mas sim um manual útil, que espero que inspire mais do que anteriormente o leitor nos seus cozinhados, além de o encorajar a aventurar-se à descoberta. Além das muitas centenas de ideias fornecidas nas descrições individuais dos ingredientes, o livro inclui mais de 70 receitas ilustradas."
"Compre as especiarias em pequenas quantidades e frequentemente, não as guarde por muito tempo e jogue-as fora assim que o sabor e o aroma enfraquecerem - provavelmente seis meses depois."
Livro: A arte dos condimentos
Autor: Clare Ferguson
Tradução: José Carlos Teixeira
Editora: Editorial Estampa
Número de páginas: 144
ISBN: 972-33-2107-6
Edição: 2003
Na sequência os livros escolhidos pelas queridas parceiras de Esmaltes e Livros! Já adianto: é cada título bom que eu tenho vontade de sentar e ler todos eles agora, mesmo!
Mãe Literatura: "O esmalte é o Sereia, da @Impala, um tom que confesso que quase não uso, mas gostei do resultado. Fácil de passar, passei duas camadas. Tieta do Agreste é livro deste bimestre, do nosso Projeto Jorge Amado. Para compor o cenário, escolhi uma planta do jardim daqui de casa!
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Sabia que aqui no blog tem mais de 100 títulos que já li e gostei?
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Bom trabalho!
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