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Gestão sustentável: doe plantas em vez de descartar

Plantas trazem vida e energia para qualquer ambiente. Mas quando não podemos mais cuidar delas, jogar fora não precisa ser a única opção. Doar é uma forma de praticar sustentabilidade , fortalecer vínculos e aplicar princípios de gestão responsável no dia a dia. Essa prática vale tanto para pessoas físicas , que podem doar plantas de casa ou do escritório, quanto para pessoas jurídicas , como floriculturas, decorações e empresas que utilizam plantas em eventos, palestras ou cerimoniais. Em ambos os casos, a doação evita desperdício, promove responsabilidade coletiva e gera impacto positivo na comunidade. Por que doar suas plantas? Pessoas físicas Mudança de decoração : se a planta não combina mais com o espaço, alguém pode dar um novo lar. Viagens longas : antes de sair, doe para quem possa cuidar e evitar que ela se perca. Redes Sociais : compartilhe em suas redes fotos e informações sobre as plantas, logo aparecerá alguém interessado. Pessoas jurídicas Eventos e cerimoniais : casame...

Casa X Família X Desempenho Profissional

Quem tem casa para administrar, família e trabalho sabe da dificuldade para conciliar os três!  Sempre uma das partes ficará com menos atenção, que outra e isso traz uma certa frustração para todos os envolvidos. Contudo, as três atividades estão ali e podem ser mais bem atendidas com a simples ação de estar presente em cada uma! sem envolver a outra naquele momento. Quando estiver com a família esteja de corpo e mente presentes: sem telefones, sem aplicativos, sem Whatsapp.  Da mesma forma no trabalho: quando estiver na ativa esteja presente! Não deixe, que intervenções externas atrapalhem o desempenho profissional a não ser que sejam emergências. Se cada atividade acontecer em seu tempo ficarão, inclusive, mais fáceis de gerir.  É fácil fazer isso? Não! Mas é possível exercitar todos os dias. Novos hábitos merecem atenção e exercício diário.  Posts Relacionados: Fale Menos da Sua Vida Pessoal em um Ambiente Profissional A Min...

Os cadernos de cozinha de Leonardo da Vinci

Esse é um livro que demonstra um pouco mais da competência plural de Leonardo da Vinci: perspicaz, observador, detalhista e bom cozinheiro. O tema principal do blog é planejamento e gestão (na realidade são dois e não um) e são atividades que demandam muitas habilidades de quem as pratica. Uma delas é, sem dúvidas, a criatividade pois inúmeras vezes as decisões precisam ser rápidas e com uma dose de criatividade para que os riscos sejam minimizados. Por isso indico uma gama plural de  títulos e leituras. O blog é um lugar que serve para pesquisa, leitura, aprendizado e desenvolvimento. Esse livro de Leonardo da Vinci, traduzido por Codex Romanoff, está aqui por muitos motivos mas dois deles são: amo tudo que envolve a culinária e pela curiosidade que ele tinha com o mundo. Para sorte de todos nós pois essa inquietação refletiu em inúmeros estudos para sociedade em diversas áreas como: arquitetura, engenharia civil, matemática, escultura, óptica e até anatomia humana. O livro está d...

Temperando a Marmita!

Lembrando que os temperos naturais é nosso objetivo! Pois trazem sabor sem trazer carga extra de ingredientes desnecessários! Alho - Alho é muito versátil! Pode ser usado para temperar: arroz, feijão, carnes, molhos etc. Vale cuidar para não usar alho cru na marmita e nem usar como principal ingrediente para não "matar" o colega de trabalho ou o cliente com o hálito forte de alho. Evite na marmita: pão com alho, pizza de alho, macarrão alho e olho etc. Além do hálito ele pode impregnar o microondas coletivo na hora de aquecer. Manjericão - Mais comum vermos na pizza mas é um ótimo aliado para temperar um tomate com azeite de oliva ou uma salada de folhas verdes. Cada vez que a troca do sal é feita por temperos naturais é melhor para saúde, portanto,  para seu desempenho profissional. A vida fica mais leve com alimentos naturais e o desempenho profissional é diretamente afetado pois esse tipo de alimento oferece mais energia e disposição. Para quem, como eu, e...

Temperos Fazem Toda Diferença na Marmita!

Vamos começar esclarecendo aqui, que os temperos, os quais me refiro, são aqueles naturais: sem conservantes, sem açúcar, sem sal etc. Isso quer dizer: é sempre bom ler os ingredientes de cada tempero. Geralmente, os naturais vem dentro de dos saquinhos que ficam pendurados nas gôndolas do supermercado. Vamos entender um pouquinho de cada um dos principais. Mas vamos esclarecer, que não existe certo e errado. Existe, sim! o paladar de cada um! Coloque um pouquinho e vá experimentando o que mais te agrada. Juntos ou separados. Experimente! Açafrão: de origem mediterrânea, é utilizado para dar cor amarelo-ouro a determinados pratos, como paellas, molhos, farofas, dobradinhas, carne de carneiro, sopas e risotos, arroz, temperar saladinhas etc. Açafrão da Terra ou cúrcuma: ideal para dar uma tonalidade amarela em diversos pratos. Muito utilizada em pratos da cozinha baiana e asiática. Na marmita: coloque no arroz, no feijão, como tempero na salada etc. Alecrim: com arom...

Marmita para o Lanche da Tarde: Torta de maçã integral.

O tema principal deste blog é  Educação Estratégica e Gerencial , ou seja, planejamento e gestão. Porém, como entusiasta de mente e corpo saudáveis, acredito que cuidar de si faz toda a diferença na vida pessoal e no trabalho. Aquela energia extra para enfrentar os desafios do dia a dia? Pra mim, ela vem dos meus hábitos, como manter uma alimentação saudável e praticar yoga diariamente! Que delícia!!! Preparar no final de semana para sobrar e fazer a alegria do lanche de segunda-feira no trabalho! Um lanche gostoso e saudável para o começo da semana!  Ingredientes: - 250g de farinha de aveia - 100g de açúcar mascavo - 100g de açúcar refinado - 1 colher (sopa) de canela - 200g de manteiga em temperatura ambiente - 100g de granola - 6 maças fujis descascadas e picadas - 100g de passas pretas - 1 pitada de cravo - 1 colher de (chá) de essência de baunilha - 2 ovos inteiros batidos - ½ copo de leite (é possível trocar o copo de leite de vaca por l...