Pular para o conteúdo principal

Quero receber Newsletter de Danielle SV

* indica obrigatório

Mailchimp intuitivo

Marmita: Bolinhos de Arroz

 


Bolinhos de arroz sem imersão no óleo, na panela elétrica e quase sem gordura! Prático para fazer e levar na marmita para o almoço ou para os lanches durante o dia. Até para um café da manhã mais reforçado cai bem.

Fiz esses bolinhos dentro da churrasqueira. Adoro colocar panela elétrica em cima de uma grelha firme (com a churrasqueira sem fogo e sem carvão - limpa) e usar a chaminé para qualquer tipo de cheiro ir embora. É o mesmo efeito de uma coifa! Quem tem depurador de ar também ajuda mas é um efeito um pouco mais fraco do que uma chaminé. 

Caso você não tenha panela elétrica faça em uma frigideira no fogão. A diferença será que no fogão é preciso ficar ali de olho para não queimar e ir virando. Além disso: a cada leva de bolinhos repetir o fio de óleo ou azeite. 


Ingredientes:

- 8 colheres de arroz integral

- 7 colheres de farinha trigo integral

- 1 colher de tapioca

- 2 xícaras de espinafre (os meus guardo limpos e congelados para ter sempre)

- 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)

- 1 ovo

- Sal à gosto

- Temperinhos à gosto! Eu usei nesse Adobo 

- Uma colher de sopa de óleo ou azeite se for na panela elétrica e não repete. Se for na frigideira repita a cada nova leva de bolinhos.

Modo de fazer:

1) Misture todos os ingredientes. Ficará com aspecto de uma massa grudenta mas consistente e não bem líquida. 

2) Aqueça a panela a 190 graus e coloque um fio de azeite ou óleo.

3)  Vá colocando colheradas da massa na panela assim como na foto. Vire as vezes e frite até que fique crocante ao seu gosto. Eu deixei uns 40 minutos cada leva para ficar bem crocante. Na frigideira (no fogão) o tempo de preparo será bem menos. De 15 a 20 minutos dependendo do fogão.

Dica: Comer frio de lanche é uma delícia. 

Para quem, como eu, está sempre em busca de uma utilidade para facilitar o cotidiano das marmitas a Amazon tem uma seleção incrível: clica aqui! Se não está com tempo para olhar agora mas quer lembrar de ver depois: entra no link e colocar qualquer um dos produtos no carrinho. Assim fica salvo lá e é possível lembrar mais tarde o que estava vendo!



Posts Relacionados:

Marmita: Cookies

Marmita para o lanche da tarde: torta integral de maça integral.

Marmita: barata para sobremesa!

Leite animal na Marmita

Marmita: Grão de Bico



Sabia que aqui no blog tem mais de 50 títulos que já li e gostei?

A maior parte dos meus livros compro são na Amazon então deixo abaixo link para você, também, poder ver os livros na Amazon.  Se você não tem tempo agora mas quer lembrar de ver em outro momento faz como eu: entra na Amazon e coloca o livro no carrinho para ver depois.


Gostou do conteúdo? Quais assuntos e ou livros você gostaria de ver por aqui? Escreve aqui embaixo ou me manda nas redes sociais:

No Instagram: @svdanielle

No Facebook: @svdanielle

No Facebook: @sobremarmita (Marmita: para levar para o trabalho e ou piquenique)

No Facebook: @dsegundamao (Sustentabilidade)

Bom trabalho!




Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Regras para geladeira coletiva (Material de apoio exclusivo na Loja)

  1 - Lembre que ela é coletiva e não apenas sua:  Os bons hábitos de higiene e limpeza devem prevalecer em uma geladeira coletiva . Mas se você não tem bons hábitos de higiene e limpeza não se preocupe: sempre é tempo de aprender. Os relacionamentos melhoram quando todos respeitam o ambiente coletivo. 2- Armazene os seus alimentos em um espaço específico dentro da geladeira. Um alimento em cada canto, não: ok? Uma maçã em uma prateleira, um pote em outra e a garrafinha em outra: não é prático. Se todos os alimentos estiverem concentrados apenas em um canto da geladeira será mais fácil administrar a validade deles. 3 - Consuma apenas o que é seu!  Pode parecer estranho para alguns essa colocação mas para outros não! É muito comum uns consumirem os lanches dos outros sem permissão? Sim! Não deveria ser assim? Não! Mas sempre é tempo de aprender e ter atitudes melhores . Principalmente, na geladeira coletiva da empresa.  4 - Derramou algo? no mesmo momento: limpe. Cada um deve limpar

Regras para uso de geladeira coletiva? (Material de apoio exclusivo na Loja)

Tenho geladeira coletiva na empresa, precisa ter regras? Sim! As regras, por alguns motivos, são muito  importantes - aqui destaco dois deles: 1)  a cultura da empresa deve estar em todos os lugares (Regras fazem parte da cultura empresarial) e 2) para o bom andamento de qualquer atividade coletiva deve existir regras. Preferencialmente, que as regras sejam postas antes de começar "o jogo" para que todos entendam como devem se comportar. Ter um Guia de uso na porta da geladeira coletiva da empresa ou próximo a ela será útil.  Utensílios que estão à disposição de várias pessoas devem ter regras de uso e higiene caso contrário cada um agirá da forma que faz em casa. E dessa maneira não funciona pois cada ambiente deve ter suas próprias regras e que sejam para todos, principalmente, os ambientes profissionais . Sem regras: um ambiente como a cozinha pode ser um estopim para desavenças e essas desavenças, geralmente, acabam se estendendo para atividades do cotidiano de trab

Geladeira coletiva da empresa: não deixe comida velha!

Assunto que pode parecer um pouco estranho para alguns - já para outros nem tanto! É muito comum, inclusive, as empresas abolirem a geladeira em virtude dos maus hábitos dos colaboradores. Se você é a pessoa que esquece comida dentro da geladeira e nunca mais lembra até criar mofo: anote na agenda uma vez por semana fazer uma limpa ou melhor tenha um dia especial para fazer a limpeza em seus alimentos. Quem sabe todas as sextas-feiras, assim, não fica comida ruim na geladeira no final de semana. A geladeira da empresa é um utensílio coletivo que deve ser tratado com educação e cuidado por todos. Deixar os alimentos envelhecerem dentro dela é o verdadeiro descaso com o resto dos colegas. Não espere que um colega lhe avise que tem algo ruim seu na geladeira. A responsabilidade por manter limpo o que usa é de cada um. Assuma as responsabilidades que são suas e evite estresses desnecessários com os colegas ou com os superiores. Ambiente coletivo todos devem ser colaborativos