Pular para o conteúdo principal

Marmita: Bolinhos de Arroz

 


Bolinhos de arroz sem imersão no óleo, na panela elétrica e quase sem gordura! Prático para fazer e levar na marmita para o almoço ou para os lanches durante o dia. Até para um café da manhã mais reforçado cai bem.

Fiz esses bolinhos dentro da churrasqueira. Adoro colocar panela elétrica em cima de uma grelha firme (com a churrasqueira sem fogo e sem carvão - limpa) e usar a chaminé para qualquer tipo de cheiro ir embora. É o mesmo efeito de uma coifa! Quem tem depurador de ar também ajuda mas é um efeito um pouco mais fraco do que uma chaminé. 

Caso você não tenha panela elétrica faça em uma frigideira no fogão. A diferença será que no fogão é preciso ficar ali de olho para não queimar e ir virando. Além disso: a cada leva de bolinhos repetir o fio de óleo ou azeite. 


Ingredientes:

- 8 colheres de arroz integral

- 7 colheres de farinha trigo integral

- 1 colher de tapioca

- 2 xícaras de espinafre (os meus guardo limpos e congelados para ter sempre)

- 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)

- 1 ovo

- Sal à gosto

- Temperinhos à gosto! Eu usei nesse Adobo 

- Uma colher de sopa de óleo ou azeite se for na panela elétrica e não repete. Se for na frigideira repita a cada nova leva de bolinhos.

Modo de fazer:

1) Misture todos os ingredientes. Ficará com aspecto de uma massa grudenta mas consistente e não bem líquida. 

2) Aqueça a panela a 190 graus e coloque um fio de azeite ou óleo.

3)  Vá colocando colheradas da massa na panela assim como na foto. Vire as vezes e frite até que fique crocante ao seu gosto. Eu deixei uns 40 minutos cada leva para ficar bem crocante. Na frigideira (no fogão) o tempo de preparo será bem menos. De 15 a 20 minutos dependendo do fogão.

Dica: Comer frio de lanche é uma delícia. 

Para quem, como eu, está sempre em busca de uma utilidade para facilitar o cotidiano das marmitas a Amazon tem uma seleção incrível: clica aqui! Se não está com tempo para olhar agora mas quer lembrar de ver depois: entra no link e colocar qualquer um dos produtos no carrinho. Assim fica salvo lá e é possível lembrar mais tarde o que estava vendo!

Posts Relacionados:

Marmita: Cookies

Marmita para o lanche da tarde: torta integral de maça integral.

Marmita: barata para sobremesa!

Leite animal na Marmita

Marmita: Grão de Bico

Gostou do conteúdo? Quais assuntos e ou livros você gostaria de ver por aqui? Escreve aqui embaixo ou me manda nas redes sociais:

No instagram: @svdanielle

No Facebook: @svdanielle

No youtube: Danielle SV

Para receber minhas cartinhas uma vez por mês - todo dia 17: Clica aqui vem ver como faz!

Para saber as respostas para as perguntas que mais nos fazem: Clica aqui e vem ver!

Para marcar Mentoria ou Treinamentos: Clica aqui e vem ver a Loja 

Para conhecer nossas assinaturas e colaborar com o blog: Clica aqui e vem ver @daniellesv

Bom trabalho!




Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Geladeira coletiva da empresa: não deixe comida velha!

Assunto que pode parecer um pouco estranho para alguns - já para outros nem tanto! É muito comum, inclusive, as empresas abolirem a geladeira em virtude dos maus hábitos dos colaboradores. Se você é a pessoa que esquece comida dentro da geladeira e nunca mais lembra até criar mofo: anote na agenda uma vez por semana fazer uma limpa ou melhor tenha um dia especial para fazer a limpeza em seus alimentos. Quem sabe todas as sextas-feiras, assim, não fica comida ruim na geladeira no final de semana. A geladeira da empresa é um utensílio coletivo que deve ser tratado com educação e cuidado por todos. Deixar os alimentos envelhecerem dentro dela é o verdadeiro descaso com o resto dos colegas. Não espere que um colega lhe avise que tem algo ruim seu na geladeira. A responsabilidade por manter limpo o que usa é de cada um. Assuma as responsabilidades que são suas e evite estresses desnecessários com os colegas ou com os superiores. Ambiente coletivo todos devem ser colaborativos

Doando Plantas: que você não quer mais!

Que tal doar as plantas que você não quer mais? Aqui surge uma oportunidade para aqueles que tem uma planta , árvore e ou flor em casa e também para aqueles que não têm plantas mas querem ter. Se você tem uma planta em sua casa ou no seu escritório que não vingou  e ou quer mudar a decoração e não sabe o que fazer com elas? Doe! Sabe aquele velho ditado "se você não quer tem quem queira" essa situação se aplica! Porque colocar no lixo algo que ainda pode ser cuidado por alguém? As vezes a situação é de viagem: vai viajar? passar um bom tempo fora e não tem quem cuide de suas plantas ? quem sabe doar para alguém que se interesse antes de viajar? Conte para todos que você conhece que está doando! Via mídias sociais! Tire fotos e mostre para os amigos! logo aparecerá um novo lar para sua planta!   Caso deseje escrever uma mensagem aqui nesse post como tantas pessoas já fizeram: lembre de escrever qual seu Estado, sua Cidade e suas redes sociais pois o blog recebe lei

Livro: Meu livro da consciência: 365 mensagens para nossas boas escolhas de cada dia

Esse livro é um dos que uso muito: é pequeno deve ter em torno de 12 cm x 17 cm mas tem 400 páginas. Acho ele otimista sem ser exagerado e traz reflexões que muitas vezes ficam lá guardadas no subconsciente. O título é bem propício pois traz reflexões para que sejam conscientizadas e adequadas para realidade de cada um.  O autor é Terapeuta e professor universitário. Esse é um livro que pode ser usado em diversos momentos da vida mas nesses momentos de insegurança e descrença mundial é ainda mais útil. Cada folha dele tem data (sem ano) e uma reflexão para o dia. É bom colocar na balança determinados assuntos como: vida profissional , forma de vida cotidiana, pessoas e coisas que não acrescentam etc. Enfim, uma vida mais leve e satisfatória de acordo com as expectativas de cada um. Livro: Meu livro da Consciência: 365 mensagens para nossas boas escolhas de cada dia Autor: Tadashi Kadomoto Editora: Gente  Número de páginas: 400 ISBN: 978-85-452-0212-7 Ano