Suco de uva brasileiro ganha protagonismo com concurso inédito da ABE

 

Um marco para viticultura nacional

No ano em que celebra cinco décadas de atuação, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) dá um passo histórico e lança o Concurso do suco de uva brasileiro - Edição 2026, o primeiro e único concurso no mundo dedicado exclusivamente à avaliação técnica e profissional desta bebida.

A iniciativa reafirma o pioneirismo da entidade, reconhecendo a qualidade, estimulando o consumo e fortalecendo o posicionamento do suco de uva nacional.

Inscrições e regulamento

Produtores registrados no Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), em conformidade com a legislação vigente, poderão inscrever suas amostras entre 23 de Fevereiro e 13 de Março de 2026. A degustação ocorrerá nos dias 9 e 10 de Abril, com divulgação dos resultados em 11 de Abril de 2026.

O concurso contará com metodologia própria e avaliação conduzida por um painel de degustadores especializados, consolidando um espaço técnico inédito para valorização do produto.

Relevância estratégica

Segundo o presidente da ABE, enólogo Mário Lucas Leggli, o suco de uva é um produto de enorme relevância para a vitivinicultura brasileira, tanto do ponto de vista econômico quanto cultural e nutricional. Criar um concurso exclusivo é uma forma de reconhecer quem faz bem feito, estimular a qualificação e ampliar a percepção de valor junto ao mercado e ao consumidor.

Crescimento do consumo

O consumo nacional de suco de uva integral cresceu 52% entre 2016 e 2023, alcançando cerca de 275 milhões de litros por ano, segundo dados do MAPA. Esse avanço reflete não apenas o mercado, mas também a busca por alternativas saudáveis e funcionais, ampliando oportunidades para produtores em diferentes estados brasileiros. 

Benefícios à saúde

Naturalmente rico em compostos fenólicos, como flavonoides e resveratrol, o suco de uva integral está associado a:

• Ação antioxidante
• Proteção cardiovascular
• Combate aos radicais livres
• Melhora da circulação sanguínea
• Suporte aos sistema imunológico

Esses atributos reforçam a importância de critérios técnicos rigorosos para garantir qualidade e credibilidade ao produto. 

Premiação

As amostras inscritas poderão receber as medalhas Mérito Uva, Platina e Diamante, selos que agregam valor comercial e institucional aos rótulos premiados.

Serviço - Concurso do suco de uva brasileiro 2026

• Inscrições e entregas de amostras: 23 de Fevereiro a 13 de Março de 2026
• Degustação das amostras: 9 e 10 de Abril de 2026
• Divulgação dos resultados: 11 de Abril de 2026
• Regulamento e inscrições: www.enologia.org.br

📩Fonte: Assessoria de Imprensa - Conceitocom Brasil 

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