Sim, esse é um blog cujo tema principal é Planejamento e Gestão! Sim, você encontra por aqui diversas indicações de livros porque ler e se atualizar constantemente faz parte do cotidiano de quem trabalha com liderança. Mesmo para quem não trabalha com planejamento e gestão a leitura e atualização frequente é muito relevante para vida profissional. Por isso, participo de duas blogagens coletivas mensais e uma delas é esta.
Uma vez por mês, durante os doze meses do ano, desde 2021, nos reunimos para fazer nossa blogagem coletiva que se chama: Esmaltes e Livros. O esmaltes e livros foi criado para evidenciarmos a importância da auto estima e da leitura em nossas vidas. Esse ano somos em três parceiras nessa postagem: eu - Danielle SV, Blog Mãe Literatura e Leticia Leonardi.
Cada mês propomos um tema e esses temas são selecionados no ano anterior. O tema desse mês é: Primavera. Para esse tema trouxe: Os Jantes que não dei de Bettina Orrico. Eu como uma boa Taurina lembro da comida leve e deliciosa que chega junto com a primavera. Os jantares ao ar livre em boa companhia
Vamos conhecer um pouquinho da autora por intermédio do livro: Bettina Orrico que é nascida em Salvador, estudou Belas Artes na Universidade Federal da Bahia, prosseguindo os estudos artísticos em São Paulo. Seus primeiros trabalhos foram com estamparia em tecidos. Passou três anos na Europa, dedicando-se a ecposições de pintura em países como Itália, Portugal e Suíça, sem deixar de investigar, parelalemente, os segredos da culinária, sua paixão - ou como a própria diz, sua "cachaça" - desde criança. Em 1973, foi convidada para produzir fotografias de pratos para publicações da Editora Abril, e por lá foi ficando: além de ter desempenhado funções editoriais, foi encarregada de criar e testar receitas para a revista Claudia. Hoje em dia, além de continuar sua consultoria para a revista, Bettina pesquisa gastronomia e dá aulas de culinária em São Paulo e ourtos Estados. Entre outros títulos que assina está Gostoso Começo - cozinha para principiantes (Círculo do Livro, 1989).
A orelha do livro apresenta a seguinte descrição: Vinte refeições imaginárias para vinte convidados especiais: a meio caminho entre livro de memórias e de receitas, Os jantares que não dei acompanha a trajetória de Bettina Orrico por meio de seus afetos e admirações. Sentam-se à sua mesa tanto aqueles que de fato são parte de sua vida quanto os que entraram em seu contidiano somente através da arte. Assim, enquanto nos conta por que seus comensais são importantes na sua história, Bettina nos fala também de si. Cada um dos homenageados é introduzido por uma crônica, à qual se seguem as receitas que, imagina a autora, agradariam ao paladar do persogem.
É claro que, sendo Bettina Orrico uma das mais reconhecidas consultoras culinárias do país, todos nos beneficiamos de se saber, em receitas que no possibilitam adentrar sua cozinha. Cada "jantar" reúne de forma harmônica entradas, pratos principais e sobremesas. Cabe ao leitor seguir as propostas de Bettina, ou das asas ao seu gosto, recombinando as deliciosas sugestões que estre livro nos oferece.
Para essa nona edição de esmaltes e livros do ano de 2023 a minha escolha de esmaltes foi Colorama Base Setim: Cuidados e Colorama longa Duração: Gabriele. O pincel da Colorama é médio em quantidade de cerdas o que é bom para colaborar com a rapidez da esmaltação. Eu quem faço minhas unhas então sempre busco rapidez, durabilidade e secagem rápida. Todos os dois são ótimos e recomendo!
Mãe Literatura: "Para este mês escolhi um esmalte com nome de primavera, o Rosa Antigo, da Colorama. Gostei do resultado. O livro é o Toda a Saudade do mundo, livro do nosso Projeto Jorge Amado, @companhiadasletras. Para compor o cenário, escolhi nossas plantas da varanda. Várias das suculentas estão florindo, anunciando a chegada da primavera!"
Sabia que aqui no blog tem mais de 100 títulos que já li e gostei?
Querida Dani, que delícia de postagem! Eu amei as suas dicas! AMO a nossa parceria nesta TAG tão maravilhosa. Muito obrigada pelo carinho e pela companhia. Já anotei tudo aqui, também quero experimentar. Beijão, Claudia
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