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Livro: Vinho Branco

       
O que eu gosto nesse livro é que ele ensina um pouquinho de cada tipo de uva e com qual tipo de comida elas combinam. Ensina, também, um pouco da degustação para que se possa usar as 100 fichas de anotações disponíveis que vem no livro. 


Esse livro é um sucesso para uma descontração com amigos. Imprimir mais fichas, escolher um vinho, combinar com um dos pratos e fazer as anotações nas fichas. Nada profissional, é claro! Apenas mais um motivo para confraternização com os amigos! 


Livro: Vinho branco: o prazer é todo seu: 100 fichas de degustação para você preencher
Autor: Sérgio Inglez de Souza
Editora: Marco Zero é um selo editorial da AMPUB Comercial Ltda
Número de páginas: 175
ISBN: 85-279-0401-2
Ano da Edição: 2006

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Na foto estão os 85% cacau e o, que é melhor ele sacia a vontade de comer chocolate com apenas um quadradinho, pois é bem forte e amargo mesmo!



É só comprar o chocolate 85% cacau e sair comendo ?

Eu escolhi me adaptar aos poucos. fui aumentando o percentual de cacau gradualmente!

Começar com o meio amargo...passar para o 60% cacau...depois 70%... 85% que é amargo mesmo e 99% cacau!

Aqui tem algumas idéias para se adaptar mais fácil com o amargo!

60% cacau é mais fortinho que o meio amargo...e a Hershey's tem algumas opções de sabor...são bem gostosos.


Aqui 70% da cacau show! Mais forte que o anterior!



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