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Mostrando postagens de junho, 2012

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O Escafandro e a Borboleta

Conta a história verídica de Jean-Dominique Bauby jornalista que na época 1995 era redator-chefe da revista Elle e foi acometido por um acidente. Depois do acidente ele acordou apenas 20 dias depois e descobriu que estava quase que completamente paralisado. Quase pois ele mexia apenas o olho esquerdo com o qual ditou e relatou toda sua visão da doença nesse livro muito interessante.  Ele consegue relatar um fato trágico com muito bom humor e personalidade marcante.               O livro é bem levinho ótimo para carregar na bolsa.  Baseado nesse livro foi feito um filme que é muito parecido com o livro, portanto ler o livro ou ver o filme primeiro não interfere na compreensão fatos. Mesmo sendo parecidos vale muito assistir ao filme e ler o livro. Livro: O Escafandro e a Borboleta Autor: Jean-Dominique Bauby Tradutora: Ivone Castilho Benedetti Editora:  WMF Martins Fontes  Número de páginas: 142 ISBN: 978-85-7827-180-0 Ano da Edição: 2009. Abaixo link

O poder do fracasso: Como a capacidade de enfrentar adversidades e se superar é fundamental para o sucesso (Material de apoio exclusivo. Na loja.)

No livro, sobre a autora: Sarah Lewis é crítica da Faculdade de Artes da Universidade Yale. Também atua como curadora de arte, tendo passagens pela Tate Modern e pelo MoMA. Graduou-se pela Universidade Harvard, tem mestrado pela Universidade Oxford e doutorado pela Universidade Yale. Sarah foi convocada pelo presidente Obama para trabalhar no Comitê de Políticas para as Artes e entrou em 2010 para a lista anual da revista The Oprah Magazine, que reúne as mulheres mais poderosas do mundo. É um livro muito interessante de pessoas que vivem o fracasso de maneira muito intensa, porém tem a capacidade de superar e se reerguer. Os exemplos não poderiam ser melhores: artistas, esportistas e músicos. Um livro que indico para todas as pessoas que desejam viver de forma mais harmoniosa com seus fracassos, pois eles fazem parte do sucesso. Além disso, o fracasso,  proporciona amadurecimento emocional para lidar com os altos e baixos da vida. Orelha do livro: "Sarah Lewis reuniu um rico

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Açúcares na Marmita

Tipos de açúcar: Açúcar Refinado: começa como o melado da cana de açúcar ou o açúcar mascavo que são na cor marrom. Para que ele fique bem branquinho passa por um processo químico. Nesse processo, o açúcar perde vitaminas e sais minerais. Açúcar Mascavo : extraído da cana de açúcar não é refinado portanto não perde vitaminas nem sais minerais. Açúcar demerara: é um tipo de açúcar cristal porém mais escuro pois não sofre o branqueamento do processo químico. Sendo assim não perde vitaminas nem sais minerais. Açúcar orgânico: no plantio da cana não são usados adubos nem fertilizantes químicos.O processo de industrialização é livre de cal, enxofre, ácido fosfórico, folímetro e outros elementos adicionados ao produto refinado.Além disso a embalagem do produto é biodegradável. Tem valores nutricionais similares ao do açúcar mascavo. Frutose: é extraída das frutas e muitas vezes do milho. A frutose apresenta quase a mesma quantidade de calorias que o açúcar refinado. A g

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